曹雪芹的《红楼梦》保存下来的只有80回。后世广为流传的120回本《红楼梦》为高鹗续写而成。高鹗在续写后40回的同时，对前80回的文字也作了不少改动。因此，比较曹雪芹与高鹗的语言，一方面要拿前80回(须是高鹗改动以前的本子)同后40回作比较，另一方面还要考察前80回中高鹗修改的地方，比较改动前后有哪些不同。在比较曹、高语言的时候，人们往往重视前一方面的对比，而忽视后一方面的考察。本文则把观察的重点放在后一方面。

    《红楼梦》流传至今，版本纷繁。较好地保存了曹雪芹著作原貌又较为完整的本子是庚辰本。庚辰是乾隆25年(公元1760年)，那时曹雪芹还在世。以庚辰本与高鹗删改过的程甲本、程乙本相比对，可以获得曹、高语言比较的极有价值的材料。本文用来进行对比的本子，是中国艺术研究院红楼梦研究所校注、人民文学出版社1982年3月出版的《红楼梦》和人民文学出版社1957年10月出版的《红楼梦》。前书前80回以庚辰本为底本(其中64、67回缺文采用程甲本补配)，后40回以程甲本为底本；后书120回均以程乙本为底本。
 
    在同高鹗语言的比较中，我们可以看出曹雪芹语言的以下特点。
 
    一 纯熟的北京口语

    曹雪芹童年时代即随家从江南迁居北京，一生的大部分时间在北京度过。由于家道衰落，曹雪芹晚年与北京下层人民有着密切的联系。因此，他对北京话非常熟悉。在《红楼梦》的创作中，特别是在人物对话中，他出色地运用了纯熟的北京口语。举几个例子：
 
    难道图你受用一回，叫他知道了，又不待见我。(21回)

    这句话里的“待见”是北京方言词，义为喜爱、喜欢，但多用于否定式。“不待见”含有憎厌的意思。

    (宝玉)一语不发，一弯腰，顺着街就𧽍下去了。(43回)

    这里的“𧽍”字，现在写作“颠”，意思是跳起来跑，也泛指跑或离去，读时可以儿化，是一个很有特色的北京方言词。

    琴姑娘罢了，他在大奶奶屋里，叨登的大发了。(63回)

    这里的“叨登”(音ｄáｏ•ｄｅｎｇ或ｄáｏ•ｔｅｎｇ)、“大发”(音ｄà•ｆａ)都是北京方言，“叨登的大发了”意思是说折腾得过了头。
 
    怎么暗里算计?我倒有这个意思，只是没这样的能干人。(25回)

    我的姑娘，你这么大年纪儿，又这么个好模样，还有这个能干，别是神仙脱生的罢。(40回) 这两句话里的“能干”，都是北京方言，读作ｎéｎｇ•ｇａｎｒ(“干”字轻声并儿化)。前一句里的“能干”是形容词，义为多才、手巧、有本事，作名词修饰语时可以不带“的”。后一句里的“能干”是名词，义为才能、本领。刘姥姥称赞惜春“还有这个能干”，指的是惜春有画画儿的才能。后来的作家在用这个词的时候，常按音记字，写作“能个儿”或“能格儿”。曹雪芹从实际读音推求到本字，准确地写出“能干”，是很了不起的。
 
    家里近来艰难，你还不知道?咱们的月例，一月赶不上一月，鸡儿吃了过年粮。(69回)
 
    这是王熙凤向贾琏哭穷说的话。“鸡儿吃了过年粮”是一句很生动的北京俗语。这句俗语巧妙地运用了同音双关的手法，用“鸡儿”谐“今儿”音。“鸡”“今”音本不同，儿化后读音相同了。从这里我们也可以看出，曹雪芹对北京话的音韵特点是掌握得很到家的。

    曹雪芹笔下，这样熟练运用北京口语的例子是不胜枚举的。此外，像说时间时用“多早晚”“好早晚”“这早晚”“今儿”“明儿”“昨儿”“前儿”；说亲属合称时说“爷儿”“娘儿”“姐儿”，都是典型的“京味儿”词语。还有形容鸟儿飞起来的声音，曹雪芹用“忒楞楞”(音ｔēｒ　ｌēｎｇ　ｌēｎｇ)这个象声词，也是北京地区特有的说法。又如，老北京话里，故事说成“古记儿”(也写作“古今儿”，音ｇǔ•ｊｉｒ)。有这样一首北京儿歌：“说笑话儿，讲古记儿，东边来了一个小母鸡儿，下八个蛋，孵九个鸡儿，你说滑(音ｇǔ)稽儿不滑稽儿。”这首儿歌中的“古记儿”就是故事。《儿女英雄传》第24回：“到晚来便讲些老话儿，说些古记儿，引得他困了好睡。”这里的“古记儿”也是故事。曹雪芹在《红楼梦》中，也把故事说成“古记(儿)”。如第25回：“你不早来听说古记，这会子来了，自惊自怪的。”第80回：“王师父，你极会说古记的，说一个与我们小爷听听。”

    再说高鹗。高鹗祖籍辽宁铁岭，二十岁进京，中过进士，做过翰林院侍读，从其在北京生活的时间和较高的社会地位看，他在掌握北京方言土语方面比曹雪芹要差一些。现在我们来看一看《红楼梦》里反映出来的情形。
 
    《红楼梦》前80回里有两个词很值得注意，一个是“才刚”，一个是“越性”。“才刚”指刚过去不久的时间，意义、用法都与“刚才”相同。“才刚”是北京一带的口语词，现在老派北京人还会说。“刚才”则应视为标准语。《红楼梦》前80回(庚辰本)大多用的是“才刚”，如：

    才刚带人到后楼上找缎子，找了这半日，也并没有见昨日太太说的那样的。(3回)

    今儿奇怪，才刚太太打发人给我送了两碗菜来。(35回)

    你可别多心，才刚不过大家取笑。(40回)

    上面举的三个例子中，前两例里的“才刚”程乙本中都改为“刚才”了。据统计，庚辰本中所用的“才刚”，有60%在程乙本中改成了“刚才”。后40回中“刚才”的使用则占绝对优势，程乙本后40回“刚才”58例，“才刚”仅8例。⑴

    “越性”这个词在前80回中出现频率很高，归纳起来，可以分为两个义项：*.索性。例如：
　
　　你要在这里逛，少不得越性辛苦一日罢了，明儿可是定要走的了。(15回)

    (袭人)今忽见宝玉如此，料他心意回转，便越性不睬他。(21回)

　　袭人满心委屈，只不好十分使出来，见众人围着，灌水的灌水，打扇的打扇，自己插不下手去，便越性走出来到二门前，令小厮们找了焙茗来细问。(33回)

    越发；更加。例如：

    我不过看着太太的面上，你又有些年纪，叫你一声妈妈，你就狗仗人势，天天作耗，专管生事。如今越性了不得了。(74回)

    “越性”只见于前80回，后40回用的是“索性”或“越发”。上面举的例句中，属于第一义项的三个例句，“越性”一词程乙本改成了“索性”；第二个义项例句中的“越性”程乙本改成了“越发”。“越性”应该看作早年北京话中带方言色彩的副词，而“索性”“越发”则属于标准语。

    从以上两个词用法的对比中可以看出，同高鹗相比，曹雪芹更擅长于运用北京口语词。拿庚辰本与程乙本比较，还可以看到有许多北京方言词被高鹗改动了。再看几个例子：
再多说，我把你这胡子还掀了呢!(29回)

    “掀”音ｘｉáｎ，义为拔(毛发等)。高鹗把“掀”改成了“揪”。
 
    如今也不用这些桌子，只用两三张并起来，大家坐在一起挤着，又亲香，又暖和。(54回)

    况且都是女儿，正好亲香呢。(57回)

    我和你哥哥已经吃过了，咱们来亲香亲香。(65回)

    这三句话里的“亲香”是北京方言，读为ｑīｎ•ｘｉａｎｇ，是亲热的意思。第一例中的“亲香”，高鹗改为“亲热”；第二、三例中的“亲香”，高鹗改为“亲近”。
我吃不吃，管你什么相干!(35回)

    这句话里的“管”字是北京方言介词，相当于“跟”或“与”。高鹗在程乙本中把“管”改成了“与”。

    在以上举的这些例子里，高鹗把曹雪芹使用的北京方言词改成了标准语词，尽管用在人物对话中表现力差了些，但意思基本上是准确的。由于高鹗对北京方言不十分熟悉，有些词改得不妥当。例如：

    贾芸听他韶刀的不堪，便起身告辞。(24回)

    “韶刀”(勺叨ｓｈáｏ•ｄａｏ)是北京方言，《北京方言词典》(陈刚著，商务版)解释为“话多而且没有分寸”。贾芸去向其舅卜世仁赊冰片麝香，卜世仁非但不赊，反而把贾芸教训了一顿，在贾芸看来，确是“韶刀的不堪”。高鹗把“韶刀”改为“唠叨”是不准确的。

又如：
 
    你一个月十两银子的月钱，比我们多两倍银子。……年中分年例，你又是上上分儿。(45回)

    这是王熙凤对李纨说的一段话。这里的“年中”是个北京方言词，意思是“每年、年年”(见《国语辞典》，商务版，1948)。这个词用得贴切、生动，既合于说话人的身份，也合于谈话的场景。高鹗不理解这个词的意思，想当然地把“年中”改成了“年终”(“分年例”当然是在“年终”)。这一改把意思完全弄拧了。高鹗的臆改产生了很不好的影响，程甲本、程乙本以后的《红楼梦》版本，许多都照改不误。1982年出版的《红楼梦》，前80回以庚辰本为底本，在这段话里竟也“从各本”把“年中”改成了“年终”，不能不说是个遗憾。

    二 明显的吴语痕迹

    曹雪芹的家族，从其曾祖父起，连续三世袭任江宁织造，祖孙四代在江南先后共经历六十余年时间。曹雪芹本人就出生在南京，直到雍正6年曹家抄没后才随家迁回北京。南京虽属“官话”地区，但因其地处江南，与吴语地区联系密切。曹雪芹的祖父曹寅又任过苏州织造，这个家族与吴语地区有着更多的来往。从曹雪芹创作《红楼梦》所使用的语言中，我们可以看到明显的吴语痕迹。

《红楼梦》是用作者所处时代的标准语写作的，这一点毋庸置疑。然而，为了凸现人物的身份和性格特点，《红楼梦》的人物对话中，不乏极富表现力的方言词语。这些方言词语，除一大部分属于以北京话为代表的北方方言外，还有一小部分属于吴方言，像籤籤、促狭、狼犺(ｌáｎｇｋāｎｇ)、人客、共总，等等。

    下面举几个使用吴方言词语的典型例子：

    (凤姐)进园中将此事告诉与尤二姐，又说我怎么操心打听，又怎么设法子，须得如此如此方救下众人无罪，少不得我去拆开这鱼头，大家才好。(68回)

    (凤姐)和尤二姐说：“妹妹的名声很不好听，连老太太、太太们都知道了，说妹妹在家做女孩儿时就不干净，又和姐夫有些首尾，‘没人要的你拣了来，还不休了再寻好的。’我听见这话，气得倒仰，查是谁说的，又查不出来。这日久天长，这些个奴才们跟前，怎么说嘴。我反弄了个鱼头来拆。”(69回)

    “拆鱼头”是江南俗语。酒席上，常可以听到有人说：“我来拆开这个鱼头。”随即便把席上的大鱼头用筷子拆开，让同席的人吃。后来，就用“拆鱼头”来比喻做某种为了别人方便而自找麻烦的事。⑵王熙凤设计陷害尤二姐，又假充好人，两次表白自己是在“拆鱼头”，这样的语言恰合她的身份和性格。

    我们大姐儿也着了凉，在那里发热呢。(42回)

    大姐儿因为找我去，太太递了一块糕给他，谁知风地里吃了，就发起热来。(同上)

    “发热”是吴语说法，相当于北方话“发烧”。

    看着你这样知好歹，怪道你叔叔常提你，说你说话也明白，心里有见识。(24回)

    怪道呢!原来爬上高枝去了。(27回)

    “怪道”是个吴方言词，《简明吴方言词典》(闵家骥等编，上海辞书出版社版)解释为：怪不得；难怪。并引了吴方言作品《歇浊?潮》的书证。

    宝玉在旁，一时又问：“吃些滚水不吃?”一时又命：“歇一歇。”(52回)
 
    煮沸的水，北方人叫开水，江浙人叫滚水。《红楼梦》前80回中开水都说滚水。上例是宝玉陪伴晴雯补雀金裘时说的话。“滚水”是吴方言词，“吃”也是吴语说法，北京话要说“喝”。《红楼梦》中吃、喝(流体)使用的情况是：前80回“吃”222次，“喝”43次，“吃”是“喝”的5倍；后40回“喝”127次，“吃”22次，“喝”是“吃”的6倍。⑶这个差异，有人认为反映了语言随着时间的推移而产生的变化，因为曹雪芹写书在前，高鹗续书在后。曹雪芹生年不详，卒年有二说，即壬午(1763)和癸未(1764)；高鹗约生于1738年。据此推断，曹雪芹去世时，高鹗已经二十几岁。况且曹雪芹又不是一位长寿的人(一般认为他只活了四十岁)。因此可以认为，高鹗与曹雪芹是属于同一时代的人。十几年的时间，一个生活中常用的词语会发生那样的“突变”，实在是不大可能的。曹雪芹习惯于用“吃”，高鹗习惯于用“喝”，这个分别主要反映了两位作者方言上的差异：高鹗说北方话，而曹雪芹则明显受吴语的影响。

    (晴雯)一头走，一头哭，直哭得园门内去。(74回)

    这也是吴语说法。“一头……一头……”表示一个动作跟另一个动作同时进行，相当于“一边……一边……”或“一面……一面……”。这是作者叙述中的话，吴语痕迹也显然可见。

　　在高鹗续写的后40回中，吴语成分基本上不见了。特别值得注意的是，曹雪芹写作的前80回一些使用吴方言词语的地方，高鹗也作了改动。请看一些例子：
 
　　你把才下来的茄子把皮籤了，……(41回)

    这是王熙凤向刘姥姥讲述茄鲞烹制方法的话。“籤”音ｑｉāｎ，吴方言，削的意思。高鹗大概不懂这个字，改成“刨”字。应该说改得不好。若要改成标准语，用“削”是比较合适的。

    一语未了，只见宝玉笑蚊蚊擎了一枝红梅进来，众丫鬟忙已接过，插入瓶内。(50回)
 
    “扦”，音ｑｉáｎ，现多写作“掮”，义为把东西扛在肩上，是吴方言词。“扦”在程乙本中改成了“擎”，意思完全不一样了。

    我那里就害瘟病了，只怕过了人!我离了这里，看你们这一辈子都别头疼脑热的。(51回) 老嬷嬷们已经说过，不叫他在这屋里，怕过了病气。(52回)

    “过”吴语义为传染。上面两例中的“过”字高鹗都改成了“招”。“招”是北京话，也是传染的意思。

    (袭人)听得这话，促人来舀了面汤，催宝玉起来盥漱。(77回)

    “面汤”就是洗脸水，是吴语词。上面这句话，高鹗把“面汤”改成“洗脸水”，把“促”改成“催”，把“盥漱”改成“梳洗”，总的看是向标准语靠拢了。

    (史湘云)一面说，一面打开手帕子，将戒指递与袭人。(32回)

    例中“手帕子”是吴语，高鹗改为北京方言词“绢子”(ｊｕàｎ•ｚｉ)了。

    你少满嘴里混吣!你娘才下蛋呢!通共留下这几个，预备菜上的浇头。(61回)

    “浇头”，吴语里指浇在菜肴上作调味或点缀用的汁子，或指加在盛好的主食上的菜肴。高鹗把“浇头”改成“飘马儿”，应是当时的北方话。北京现在没有这种说法，但吃面条时用来拌面的蔬菜叫“面码儿”或“菜码儿”，与这个词似有点关系。

    每日在里头单管人客来往倒茶，别的事不用他们管。(14回)

    虽然我们宝玉淘气古怪，有时见了人客，规矩礼数更比大人有礼。(56回)

    “人客”是吴语词，客人的意思。前例中的“人客”高鹗改成“亲友”，后例中的“人客”高鹗改成“客”。

    这会子被人家告我们，我又是个没脚蟹，连官场中都知道我利害吃醋，如今指名提我，要休我?(68回)

    “没脚蟹”，吴语里用来比喻孤独无助的人。近代江苏人李宝嘉《官场现形记》中有“如今我是没脚蟹，赛如瞎子一样”的话，其中“没脚蟹”也是这个意思。北方话中没有与“没脚蟹”相应的词，高鹗干脆删去了“我又是个没脚蟹”这七个字。

    因王夫人不在家，也不曾像往年闹热。(62回)

    往年你老爷们不在家，咱们越性请过姨太太来，大家赏月，却十分闹热。(76回)

    “闹热”是吴方言词，标准语应该说成“热闹”。上两例中的“闹热”程乙本都改成“热闹”了。

    吴语区的人喜欢用介词“同”(相当于“跟、和、与”)。第74回写追查“十锦春意香袋”的来历时，凤姐说：“也有年纪大些的知道了人事，或者一时半刻人查问不到偷着出去，或借着因由同二门上小幺们打牙犯嘴，外头得了来的，也未可知。”这里的“同”字，是按照吴语区的习惯写的。程乙本这个地方，“同”字改成了“合(和)”字。高鹗改《红楼梦》，连这样细小的地方都不放过，可见是作得很精细的。

    三 人物语言完全合于人物的性格和说话的场景，不规避某些“社会禁忌语”

    曹雪芹在《红楼梦》中所创造的人物语言是非常成功的。其突出特点是语言的口语化和个性化，人物一张口，他的身份地位、文化素养、性格特点便表现出来。在这一点上，高鹗与曹雪芹相比，要逊色得多。读过《红楼梦》前80回，再读后40回，读者都会有这个感觉。

    曹雪芹笔下的人物语言，完全从人物的身份、性格出发，从对话的情景出发，对某些粗话、“脏字”，即所谓“社会禁忌语”，未取规避态度。正因为如此，曹雪芹笔下的人物个性更加鲜明突出，所描绘的场景也更加生动。高鹗可能囿于传统世俗观念，认为某些粗俗字眼不应见诸文字，因而在很多地方作了删改。下面我们拿庚辰本和程乙本作一比较：

    庚辰本58回(芳官干娘语)：

    这一点小厌崽子，也挑幺挑六，咸厌淡话，咬群的骡子似的!

    程乙本58回：

    这一点子小崽子，也挑幺挑六，咸嘴淡舌，咬群的骡子似的!

    庚辰本65回(鲍二家的语)：

    胡涂浑呛了的忘八!你撞丧那黄汤罢。撞丧醉了，夹着你那膫子挺你的尸去。叫不叫，与你屄相干!

    程乙本65回：

    胡涂浑呛了的忘八!你撞丧那黄汤罢。撞丧醉了，夹着你的脑袋挺你的尸去!叫不叫，与你什么相干?

    这样的对比，还可以举出很多。总的看，曹雪芹原著中较粗的字眼多一些，高鹗改动后比较“文明”了些。前80回与后40回对比更为明显。从出现频率看，前80回中，“屄”等出现了32次。这些“脏字”，在后40回里完全绝迹。⑷《红楼梦》叙述部分的文字，高鹗也依据同样的原则作了改动。如第44回写道：“贾琏见了平儿，越发顾不得了，所谓‘妻不如妾，妾不如偷’……”高鹗从自己的道德观念出发，把这里引的俗语中的“妾不如偷”四个字删去了。

    曹雪芹是一位杰出的语言大师，他驾驭语言的能力是常人所不能企及的。高鹗有时就误会了曹雪芹的意思，煞费苦心地改动了文字，结果弄巧反拙。第7回写焦大醉骂贾府子孙时说：“不和我说别的还可，若再说别的，咱们红刀子进去白刀子出来!”“红刀子进去白刀子出来”是醉人醉语，喝得醉醺醺的焦大，把一句俗语说颠倒了。高鹗按正常逻辑和“规范”原则，把这句话改成了“白刀子进去红刀子出来”，使本来很耐人寻味的话变得平淡无奇了。